商品説明
本商品は、フランスのブルターニュで生産された高品質なわかめです。このわかめは、日本の伝統的なボイル塩蔵技術を取り入れて加工されており、日本とフランスの文化をつなぐ特別な事業です。
このわかめは、フランスを含むEUでも注目されているベジタリアンやヴィーガン食の新たな食材として認知されています。また、EUオーガニック認証も取得した原料を使用しており、安心してお召し上がりいただけます。
わかめは、ナチュラ2000区域で栽培された厳選された原料を使用しています。葉も厚く、しっかりとした歯ごたえがあり、高品質なわかめです。
使用方法としては、流水で塩を洗い流しながら絞ることで塩分を抜きご使用ください。
サラダやみそ汁にぴったりの食材となります。
刻んでゆずなどの柑橘系果汁とオリーブオイルで和えると、フランスらしい食べ方としてバケットの上に乗せても美味しくお召し上がりいただけます。
パッケージデザインはフランス人アーティストAuroreさんがブルターニュの風景を浮世絵のイメージでデザインしています。
是非、この日本とフランスの文化が融合した特別なわかめをお試しください。その豊かな味わいと栄養価に感動すること間違いありません。
〈取り扱い上の注意〉
本商品は塩蔵品です。
流水で塩を洗い流し、絞る事を数回繰り返し、お好みの塩抜き加減でご使用ください。
常温で配送されますが、ご自宅に到着しましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。
内容量：100g
賞味期限：120日
